Störtebeker 1402, das Bier der Gerechten, Bio Roggen Weizen

Ein Bier für Kenner. Gebraut aus auschließlich Bio-Zutaten. Ein wunderbarer Biergenuss.

Die dunkle kernige Bierfarbe, lässt einen vollmundigen und kräftigen Geschmack am Gaumen

Störtebeker 1402, das Bier der Gerechten, Bio Roggen Weizen

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Stralsunder Brauerei / Störtebeker
Biersorte: Roggen Weizen
Typ: obergärig
Alkoholgehalt:  ? Vol.Alc.

Störtebeker 1402, das Bier der Gerechten, Bio Roggen Weizen

http://www.stoertebeker.com

13. Internationales Bierfestival in Berlin, längster Biergarten der Welt

Zwischen dem 7.8.09 – 09.08.09 findet das 13. Internationale Bierfestival in Berlin statt. Auf 2,2, Kilometer erlebt man den längsten Biergarten der Welt.

260 Brauereien aus ca. 86 Ländern präsentieren über 1.800 Bierspezialitäten!

Im Zeichen

des Gerstensaftes!

Motto 2009: „Bierland Belgien bietet Bestes“

Neben 18 Bühnen und abwechslungsreichem Live Programm sind auch diverse andere Köstlichkeiten zu genießen.

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7.8.09 – 09.08.09
mehr Informationen -> www.bierfestival-berlin.de

Mir san mir! Bayrisches Bier darf nur aus Bayern kommen

Höchst Richterich entschieden (EuGH) in Luxemburg:

Bayrisches Bier

Bayrisches Bier ist genauso geschützt wie französchischer Champagner, Nürnberger Bratwürste oder Spreewälder Gurken.

Bayrisches Bier

Bayrisches Bier - geschützte geographische Angabe

Die holländische Brauerei Bavaria -> www.bavaria.com kann somit nicht mehr mit dem Begriff „bayrisches Bier“ werben.

mehr Informationen -> Bayrischer Brauereibund e.V. -> www.bayrisch-bier.de

Liebestöter Bierbauch? Aktion „Die Schönsten Bierbäuche Deutschlands

Angeblich soll uns Deutschen die Lust vergangen sein.

Mal wieder eine Studie föderte es zu Tage: über die Hälfte ist mit dem Aussehen des Partners unzufrieden!

Jede 5. Frau findet den Bierbauch ihres Mannes zu dick!

9% Männer hingegen nerven ungepflegte Zähne …

Wir rufen die Aktion „Die Schönsten Bierbäuche Deutschlands“ aus!

Oder: Rettet den Bierbauch

Oder: Bierbäuche auch für Frauen!

Sendet uns Eure schönsten Bilder und Erfahrungen. Wir legen auch los. Prosit!

Ansonsten finden wir: mit ein paar Bierchen ist das Problem auch schnell aus der Welt geschaffen.

Wir wünschen Frohe Pfingsten!

Quelle: gelesen in der B.Z. vom 30.05.2009 in der Badewanne

„Weizenbier goes bananas” ? Cab startet Kampagne für neue Biermix-Sorte

Die neue Geschmacksrichtung von Cab – Cab Banana & Beer – soll schnell und unmissverständlich kommuniziert werden. Hierzu wurde die Flasche im Rahmen der Werbekamgnen von Cab Banana & Beer wie eine Banane gekrümmt.“Weizenbier goes bananas“.

Cab Banana & Beer

- Ein Ende der Geschmackskombinationen scheint noch lange nicht am Ende zu sein.

Cap Drinks aus Kreuztal entwarf eine umfangreiche Marketingkapamgne, verantwortlich hierfür BBDO

Pressemitteilung BBDO

DIE TOURDATEN DER CATCH YOUR CAB – TOUR ‘09!
Die Cab Taxis sind on Tour – wenn du eins siehst: Nix wie rein, cooles Game mitmachen, jede Menge Spaß haben und vielleicht gewinnen! Hier sind die Tourdaten – und ab dem 25. Mai kannst du auch online voten und gewinnen!

München: Freitag, 22. Mai und Samstag, 23. Mai
Bielefeld: Freitag, 29. Mai und Samstag, 30. Mai
Münster: Freitag, 5. Juni und Samstag, 6. Juni
Aachen: Freitag, 19. Juni und Samstag, 20. Juni
Köln: Freitag, 26. Juni und Samstag, 27. Juni
Bochum: Freitag, 3. Juli und Samstag, 4. Juli
Düsseldorf: Freitag, 17. Juli und Samstag, 18. Juli
Dortmund: Freitag, 24. Juli und Samstag, 25. Juli
Hamburg: Freitag, 31. Juli und Samstag, 1. August

Quelle: Cap Drink Blog

Gostenhofer Brauerei Schanzenbräu lud in Nürnberg zum Brauhausfest

Mitten in Nürnberg-Gostenhof in der Adam-Klein-Straße ist der Sitz der Brauerei Schanzenbräu. Hier wird nach traditionellen Brauverfahren und natürlich nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut.

Zwei Hauptsorten gehören zum Standardsortiment: Das rötlich schimmernde Schanzenbräu ROT und das vollmundige HELL. Unsere Biere sind nicht auf Massenproduktion ausgelegt und können schonend und ohne Zeitdruck reifen.

Die kleine Gostenhofer Brauerei Schanzenbräu zu ihrem ersten Brauereifest auf das ehemalige AEG-Gelände. Und alle kamen … Weiterlesen

gefunden auf  www.nn-online.de

Brauerei Schanzenbräu
Adam-Klein-Str. 11
90429 Nürnberg

www.schanzenbraeu.de

Heute getestet: Tuborg Pilsener, Guinness Special Export Stout, Paulaner Salvator – der Test

Heute im Test: Tuborg Pilsener, Guinness Special Export Stout, Paulaner Salvator
Ort: Garten von Timm
Teilnehmer: 15-20 Grillfeunde und Bollerwagenbesitzer ….

Heut könnten wir locker über 20 Biersorten berichten, wollen aber aus Rücksicht auf unsere Leser , die Qualität halten … , daher wie gewohnt in der Rubrik: Heute angetestet! Drei Klassiker im Test. Prosit!

Tuborg Pilsener

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Tuborg Deutschland GmbH, Mönchengladbach
Biersorte: Deutsches Pils
Typ: untergärig
Alkoholgehalt:  4.9 % Vol.Alc.

Der durstige Mann ein Symbol aus der Kindheit
mit brilliantem Gelb und ordentlich viel, feinporigem, stabilem Schaum, mit typischer Hopfennote, besitzt eine ausgewogene kurze Bittere, schön spritzig

www.tuborg.de

Guinness Special Export Stout

Herkunft: Irland
Brauerei: Guinness Irland Group, Dublin
Biersorte: Irish Stout
Typ: obergärig
Alkoholgehalt:  8 % vol.alc.

Guinness – schwarz, leichte opales Aussehen mit viel feinporigen, rahmigen Schaum, mit einem feinen Likör-Whiskey Aroma, keine Bemerkbare Hopfennote, besitzt eine dominante, lange Bittere, samtig-cremige Vollmundigkeit

www.guinness.de

Paulaner Salvator

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Paulaner Brauerei, München
Biersorte: Doppelbock
Typ: untergärig
Alkoholgehalt: 7.5 % Vol.Alc.

Ein Doppelbock der Extra Klasse – mit dunkelbrauner Farbe mit viel groben, stabilen Schaum am Glas, eine spürbare Hopfennote mit eine nussigen Aroma, dominante Bittere, volle und rahmige  Vollmundigkeit

www.paulaner.de

Einladung zur Neueröffnung: Brauhaus Colonia in Köln eröffnet am 22.5.09

Am 22. Mai eröffnet das Colonia Brauhaus in Köln neu und bietet kölsch-kroatische Küche. Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten erstrahlt das traditionsreiche Colonia Brauhaus nun wieder in neuem Glanz.

Zu altbewährten Gerichten aus der kölschen Küche reicht Chefkoch und Inhaber Janjko Protuder ebenfalls kroatische Spezialitäten. Anlässlich des offiziellen Eröffnungsabends am 22. Mai erwartet die Brauhaus-Besucher zudem ein Schlemmerbuffet zum Kennlernpreis.

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Colonia Brauhaus Köln
An der Schanz 2
50735 Köln-Riehl
Telefon: 0221/  7 15 63 55
www.colonia-brauhaus.de

Biergärten in Berlin 2009 – die ersten drei Empfehlungen sind da!

Etliche Kneipen und Restaurant sind in Berlinin an vielen Ecken zu finden. Berliner Biergärten gibt es ebenfalls sehr viele. Sollte  in unserem Ranking „DER“ Biergarten noch fehlen, freuen wir uns auf  entsprechende Kommentare.

Die ersten drei Biergärten in unserer Serie „Mein Biergarten“:

Biergärten im Grünen

1.  Cafe am Neuen See, Berlin Tiergarten

Sehr schön am Neuen See im Tiergarten gelegen, gehobeneres Ambiente, mit einer guten Auswahl an Getränke und Speisen. Speziell ist der Holzofen für riesengroße Pizzen. Für Sportliche gibt es direkt am See einen Ruderbootverleih

Cafe am Neuen See, Berlin Tiergarten
Lichtensteinallee 2,

10787 Berlin

www.cafe-am-neuen-see.de

2. Schleusenkrug

Wunderbar gelegen im Tiergarten, direkt an der großen Schleuse, kann man herrlich die Gedanken schweifen lassen.
Prima Grill Angebot, entspanntes Ambiente.

Schleusenkrug

Müller-Breslau-Straße
10623 Berlin-Tiergarten

www.schleusenkrug.de

3. Fischerhütte am Schlachtensee, Berlin Zehlendorf Grunewald

Direkt an der Krummen Lanke gelegen mit bayrisch-österreichisch geprägter Küche. Tolle Grillhähnchen !!!

Fischerhütte am Schlachtensee
Fischerhüttenstrasse 136
14136 Berlin

www.fischerhuette-berlin.de

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die nächsten Empfehlungen kommen in den nächsten Tagen …

Biergärten in Deutschland – die schönsten Biergärten stellen wir in der Rubrik „Mein Biergarten“ vor

Biergärten in Deutschland – die schönsten stellen wir in der Rubrik „Mein Biergarten“ vor.

Wunderbar entspannen lässt es sich in den vielen Biergärten Deutschlands. Im Frühlung und Sommer mit einer erfrischenden Abkühlung sich in einem schönem Biergarten tummeln. Natürlich gibt es inzwischen in jeder Großstadt Strandbars, aber auf die wollen wir ein anderes mal eingehen.

Ein schönes kühles Bier und eine zünftige Brotzeit in Sonnenstrahlen des Tages genießen. Biergärten laden zum Entspannen ein. Im Biergarten trifft man sich.

Einige wollen wir gerne vorstellen: ob Berlin, Hamburg, München, Stuttgart oder Dresden, gebt uns Bescheid über Euren Lieblings Biergarten!

aktuell aufgeschnappt: großes Pub Sterben in Großbritanien erwartet

2000 Pubs machten im vergangenen Jahr dicht, 20.000 Arbeitsplätze gingen verloren. Seit der großen Depression in den 30er-Jahren haben Kneipenwirte nicht mehr so wenig Bier ausgeschenkt. Laut Branchenverband British Beer and Pub Association machen jeden Tag sechs Pubs in Großbritannien dicht. Würde dieser Trend so weitergehen, wäre im Juni 2037 der letzte britische Pub Geschichte.

Weiterlesen auf Welt Online …

Heute im Test: Wernesgrüner Pilsener, Andechser Bergbock hell, Gaffel Kölsch

heute gemeinsam mit den „Jungs“  und „Mädels“ verkosten wir drei Klassiker Ihrer Klassen (und schauen Germany´s Next Top Model … bitte keine Kommentare dazu , wir Jungs machten daraus eher „Germany´s Next Top Bier“

Wernesgrüner Pilsener, Andechser Bergbock hell, Gaffel Kölsch

Wernesgrüner Pilsener

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Wernesgrüner Brauerei AG, Wernesgrün
Biersorte: Deutsches Pils
Typ: untergärig
Alkoholgehalt: 4.9 % Vol.Alc.

brilliante, lichthelle Farbe mit schwachem, feinporigen Schaum, am Glas schwach haftend, eine volle Hopfenblume mit einer ausgewogenen Bittere, wunderbar süffig und schlank im Abgang

www.wernesgruener.de

Andechser Bergbock hell

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Klosterbrauerei Andechs, Andechs
Biersorte: Traditioneller Bock
Typ: untergärig
Alkoholgehalt: 6.9 % Vol.Alc.

volles Gelb mit feinporigem Schaum und gut Glas haftender Schaum, eine armomatische Hopfenote, malzig mit einer Süsse, ausgewogene Bittere, runder Geschmack und Abgang

www.andechs.de

Gaffel Kölsch

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Privatbrauerei Gaffel, Köln
Biersorte: Kölsch
Typ: obergärig
Alkoholgehalt: 4.8 % Vol.Alc.

Helles Gelb mit schönem Schaum, sehr stabil und feinporig, geruchlich wenig Bouquet, lange Bittere mit klassischer Hopfennote, starker Kohlensäuregehalt, süffig im Abgang

www.gaffel.de

Maß Bier für „Neun Euro“ auf dem Oktoberfest 2009 – Wiesn 2009?

vom 19. September 2009 – 04. Oktober 2009 ist es wieder so weit: Die Wiesn 2009 in München

Gutinformierte Insider in den Wirtskreisen pfeifen es von Dächern: die Maß wird 2009 teurer! Um etwa 30 Cents auf ca. 9 € käme eine Maß auf dem Münchner Oktoberfest. Schuld sollen gestiegene Kosten sein.

Noch ist nichts entschieden, bis Ende der Woche wird mit einer Entscheidung gerechnet. Wir berichten weiter.

Jährlich werden auf den Wiesn etwa sechs Millionen Maß Bier konsumiert.

Infos zum Oktoberfest 2009

www.oktoberfest.de

www.oktoberfest2009.com

www.oktoberfest-info.de

Heute getestete Biere: Flensburger Pilsener, Maisel’s Weisse Dunkel, Anchor Liberty Ale

Heute kamen unter den Flaschenöffner: Flensburger Pilsener, Maisel’s Weisse Dunkel, Anchor Liberty Ale

Flensburger Pilsener

Flensburger Pilsener

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG, Flensburg
Biersorte: Deutsches Pils
Typ: untergärig
Alkoholgehalt: 4.8 % Vol.Alc.

brilliantes, helles Gelb, feinporiger Schaum und stabil am Glas, spritziges Bier, das ausgewogene Bitterkeit aufweist. Der „ploppende“ Flaschenverschluss ist ein persönlicher Favorit

www.flens.de

Maisel’s Weisse Dunkel

Maisel's Weisse Dunkel

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG, Bayreuth
Biersorte: Dunkles Weizenbier
Typ: obergärig
Alkoholgehalt: 5.4 % Vol.Alc.

Dunkle, kupfer farbig mit viel Schaum, malzig-würziger Charakter in harmonischem Einklang mit einer typischen, leicht fruchtigen Weissbiernote, eine starke Resenz, samtig

www.maisel.com

Anchor Liberty Ale

Anchor Liberty Ale

Herkunft: USA
Brauerei: Anchor Brewing Co., San Francisco
Biersorte: India Pale Ale
Typ: obergärig
Alkoholgehalt: 5.9 % Vol.Alc.

goldgelbe Farbe mit schwach haftender Schaum , etwas trübe, fruchtiger Geruch, breite und kräftige Bittere, einen schönen süffigen Abgang

*Special Thanx to Basti, wir freuen uns bereits auf die nächsten „Importe“!

www.anchorbrewing.com

Wie wir testen – Unsere Bierverkostungen

der Antrunk

Eine mehr oder weniger ausgeprägte Vollmundigkeit bestimmt den ersten Geschmackseindruck.

die Rezens

Welchen Frischeeindruck macht das Bier?

der Nachtrunk/Abgang

Die Ausgewogenheit von Süße, Säure und Bittere ist ein wichtiges Kriterium zur Beurteilung eines Bieres.

einige Tipps:

Das zutestende Bier sollte gutgekühlt zwischen 8-10°C sein un in sauberen Gläsern verkostet werden. Der erste Eindruck  ist der beste Eindruck.

In dieser Reihenfolge verkosten wir:

• Bierschaum = Schaumvolumen, Porengröße, Schaumstabilität, Haftungsvermögen am Glas

• Farbe = Farbspektrum von einem leichten Hell- über

• Klarheit des Bieres

• der Geruch des Bieres

• der Biergeschmack

kleine Bierkunde – Bierarten / Biermischgetränke

Ein wichtiger Unterschied der Bierarten ist die für die Gärung verwendete Hefe

Obergärige Biere – obergärige Hefen

Obergärige Hefen vergären das Bier an der Oberfläche des Gärbehälters. Die Gärung dieser Bierart verläuft sehr schnell. Diese Hefe benötigt beim Brauvorgang eine Umgebungstemperatur von 15 bis 20°C. Frucht ähnliche Gärungsnebenprodukte sind typisch für obergärige Biere.

Beispiele: Kölsch, Porter, Weizen oder Weißbier, Düsseldorfer Alt, Ale, Berliner Weiße, Stout, Roggenbier

Untergärige Biere – untergärige Hefen

Untergärige Hefen vergären das Bier am Boden des Gärbehälters. Sie benötigt im Gegensatz zu obergäriger Hefe eine niedrigere Umgebungstemperatur (4-9°C) für die Gärung. Es bilden sich bei untergärigen Biersorten weniger Gärungsnebenprodukte, somit können diese als eher gradlinig und rein bezeichnet werden. Die ganzjährige Herstellung von untergärigen Bieren wurde erst mit der Erfindung der künstlichen Kühlung im 19. Jahrhundert möglich.

Beispiele: Bockbier, Export, Lager, Märzen, Pilsener/Pils, Schwarzbier, Zwickelbier,
Doppelbock

Spontangärige Biere

Bei dieser Bierart wird keine Hefekultur zugesetzt. Frei in der Luft fliegenden Hefesporen gelangen in offene Gärbottiche und ermöglichen somit die Gärung. Heutzutage wird diese Form der Vergärung nur noch in traditionellen Brauereien in der Umgebung von Brüssel praktiziert.

Biermischgetränke

zum festen Repertoire einer guten Gaststätte gehören:

• Radler oder Potsdamer = 50% Orangenlimonade oder Fassbrause + 50% frisch gezapftes Pils
• gespritztes Bier oder Alsterwasser = 50% Zitronenlimonade + 50% Pils frisch gezapftes Pils
• Diesel = 50% Cola + 50% Pils frisch gezaptes Pils
• Berliner Weiße mit Schuss = Himbeer- oder Waldmeistersirup in ein Spezialglas und gießt es mit Berliner Weiße aus der Flasche

Diverse Abwandlungen und insbesondere Kombinationen im Mischungsverhältnis von Bier, Limonade oder Erfrischungsgetränken sind die neusten Trends.

Bierbörse auf dem Rossmarkt in Frankfurt vom 20.-23.August 09

Die Finanzbörsenstadt Frankfurt wird zur Bierbörsenstadt ! Diesmal an 4 Tagen, von Donnerstag, dem 20.August 09 bis Sonntag , dem 23.08.09 verwandelt sich der Rossmarkt in den wohl größten Biergarten der Region. An über 40 Ständen hat man die Möglichkeit unzählige Biersorten aus aller Welt zu verkosten. Und damit das Probieren leichter fällt gibt es neben den herkömmlichen Biergläsern auch ein spezielles 0,1 l Bierbörsen-Probierglas.

Das Bierbörsen-Probierglas ist an allen Ständen zu kaufen h und man kann es dann überall auf der Veranstaltung für jeweils 1,50 € befüllen lassen. So hat man die Chance in kleinen Mengen viele leckere und aussergewöhnliche Sorten zu kosten. Exotische Sorten wie zum Beispiel die erfrischenden Fruchtbiere – Kirsch, Himbeere, Apfel – oder einmal ein Honigbier aus Belgien! … Weiterlesen

Quelle: www.bad-vilbel-online.de

Heute testen wir: Beck’s Pilsener, Neumarkter Lammsbräu Weisse, Don de Dieu Kanada

Beck’s Pilsener

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Brauerei Beck & Co.
Biersorte: Deutsches Pils
Typ: untergärig
Alkoholgehalt: 4.7 % Vol.Alc.

Ein helles, brilliantes Gelb, kräftiger Schaum mit einer typischen Hopfennote

www.becks.de

Neumarkter Lammsbräu Weisse

Neumarkter Lammsbräu Weisse

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Neumarkter Lamssbräu, Neumarkt
Biersorte: Hefeweizen
Typ: obergärig
Alkoholgehalt: 5.1 % Vol.Alc.

Goldgelbe Farbe, stabiler Schaum, Frische Hefe, typisch obergärig und spritzig
Echtes Bio-Bier. Aus bayerischen Bio-Rohstoffen, mit gentechnikfreier, obergäriger Hefe gebraut.

www.lammsbraeu.de

Don de Dieu

Don de Dieu

Herkunft: Kanada
Brauerei: Unibroue Chambly, Québec
Biersorte: Belgisches Tripel
Typ: obergärig
Alkoholgehalt: 9 % Vol.Alc.

Dunkles blasses Goldgelb, mit wenig schwach haftendem Schaum, voller Hopfenblume, besitzt eine langen, ausgewogenen Geschmack, sehr samtig

www.unibroue.com

13. Internationales Berliner Bierfestival 2009 vom 07. bis 09. August 2009

Zum zweiten Mal steht das Internationale Berliner Bierfestival bei seiner dreizehnten Auflage vom 7. bis 9. August 2009 im Zeichen einer großen Länderpräsentation. Nach „1000 Jahre traditionelle tschechische Bierkultur“ 2008 heißt es nun auf der traditionellen Biermeile im Herzen Berlins im „längsten Biergarten der Welt“ 2009: „Bierland Belgien bietet Bestes“

Die Belgier sind große Freunde des Bieres. Ein Genuss, den sie meisterhaft verstehen, mit den Vorzügen der belgischen Küche zu verbinden. Bereits die alten Römer trafen bei ihrem Zug nach Norden auf die Belgae und lernten dessen Bierbrauerkünste zu schätzen. Im Mittelalter übernahmen vor allem Klöster die Brautradition und bauten sie aus. Auch Michael Jackson war ein großer Freund des belgischen Bieres. Das war allerdings nicht die Popikone gleichen Namens, sondern der als „Beerhunter“ („Bierjäger“) international bekannte, 2007 verstorbene, britische Bierverkostungsexperte.

Fakt ist, dass das belgische Bier heute zu den sortenreichsten der Welt zählt. Es gibt neben den beiden großen Brauereien Inbev und Alken Maes etwa weitere 115 Brauereien im Land, die rund 1000 verschiedene Marken herstellen. Und diese Vielfalt an Bierspezialitäten macht auch den besonderen Reiz des Bierlandes Belgien aus. So gibt es  flaschenvergorene Trappistenbiere in braunen und dunkelgrünen Flaschen, in denen der Gerstensaft „nachreift“. Weltweit bekannt sind auch die belgischen Biersorten „Tripel“ und „Dubbel“, Hochprozenter und wahre Geschmacksgiganten.

Typisch belgisch sind auch die Fruchtbiere der verschiedenen „Lambic“-Sorten mit spontaner Gärung, mit Himbeer- oder Kirschgeschmack.

Es wird keine leichte Aufgabe werden, aus den vielen belgischen Bierköstlichkeiten die zwei Festivalbiere 2009 herauszufinden.

Im Jahr 2009 werden 800.000 Besuchern  aus der ganzen Welt auf der Biermeile erwartet. 260 Brauereien aus 86 Ländern präsentieren das Kulturgut Bier mit über 1800 Bierspezialitäten in seiner ganzen Vielfalt. Die einmalige Mischung von Kultur und Geselligkeit geben diesem Mega-Event einen ganz besonderen Charakter. Es wird auf dem  Festivalgelände 18 Bühnen mit Live-Musik und 20 Bierregionen mit  kulinarischen Spezialitäten geben. Und das bei freiem Eintritt!

Veranstalter ist die PRÄSENTA GmbH aus Berlin. Als Ideeller Träger des Bierfestivals engagiert sich der Private Brauereien Deutschland e.V., mit über 800 Mitgliedsbrauereien der zahlenmäßig größte brauwirtschaftliche Verband in Deutschland. Enger Partner ist das Bezirksamt Friedrichshain/Kreuzberg.

Weiterlesen auf www.bierfestival-berlin.de

Quelle: www.bierfestival-berlin.de

die Branchenriesen: Top 10 Brauereien Deutschland 2008 nach Absatz Litern

zur Eröffnung ein paar Zahlen und Fakten zu den Bierchen Macher in Deutschland:

• Radeberger Gruppe KG

u.a. Radeberger, Schöfferhofer, DAB, Stuttgarter Hofbräu, Jever

• Anheuser-Busch InBev

u.a. Beck’s, Diebels, Gilde, Hasseröder, Franziskaner, Spaten

• Bitburger Holding

u.a. König, Köstritzer, Licher und Wernesgrüner

• Brau Holding International AG

u.a. Paulaner und Kulmbacher Gruppe, Fürstenberg, Hoepfner und Schmucker

• Oettinger Brauerei GmbH

u.a. St. Gothardus, Märkisches (Dessow) u. Schweriner

• Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG

u.a. Cab, Eichner und Rhenania Alt, Rolinck

• Carlsberg Deutschland Gruppe

u.a. Holsten, Astra, Feldschlößchen, Lübzer

• Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG

u.a. Paderborner, Frankenheim, König Ludwig (50%), Herforder

• Veltins GmbH & Co.

Und wo ist Eurer Lieblingsbierchen?

Quelle: www.lz-net.de