Störtebeker 1402, das Bier der Gerechten, Bio Roggen Weizen

Juli 31, 2009

Ein Bier für Kenner. Gebraut aus auschließlich Bio-Zutaten. Ein wunderbarer Biergenuss.

Die dunkle kernige Bierfarbe, lässt einen vollmundigen und kräftigen Geschmack am Gaumen

Störtebeker 1402, das Bier der Gerechten, Bio Roggen Weizen

Störtebeker 1402, das Bier der Gerechten, Bio Roggen Weizen

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Stralsunder Brauerei / Störtebeker
Biersorte: Roggen Weizen
Typ: obergärig
Alkoholgehalt:  ? Vol.Alc.

Störtebeker 1402, das Bier der Gerechten, Bio Roggen Weizen

Störtebeker 1402, das Bier der Gerechten, Bio Roggen Weizen

http://www.stoertebeker.com


Gostenhofer Brauerei Schanzenbräu lud in Nürnberg zum Brauhausfest

Mai 23, 2009

Mitten in Nürnberg-Gostenhof in der Adam-Klein-Straße ist der Sitz der Brauerei Schanzenbräu. Hier wird nach traditionellen Brauverfahren und natürlich nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut.

Zwei Hauptsorten gehören zum Standardsortiment: Das rötlich schimmernde Schanzenbräu ROT und das vollmundige HELL. Unsere Biere sind nicht auf Massenproduktion ausgelegt und können schonend und ohne Zeitdruck reifen.

Die kleine Gostenhofer Brauerei Schanzenbräu zu ihrem ersten Brauereifest auf das ehemalige AEG-Gelände. Und alle kamen … Weiterlesen

gefunden auf  www.nn-online.de

Brauerei Schanzenbräu
Adam-Klein-Str. 11
90429 Nürnberg

www.schanzenbraeu.de


Heute getestet: Tuborg Pilsener, Guinness Special Export Stout, Paulaner Salvator – der Test

Mai 23, 2009

Heute im Test: Tuborg Pilsener, Guinness Special Export Stout, Paulaner Salvator
Ort: Garten von Timm
Teilnehmer: 15-20 Grillfeunde und Bollerwagenbesitzer ….

Heut könnten wir locker über 20 Biersorten berichten, wollen aber aus Rücksicht auf unsere Leser , die Qualität halten … , daher wie gewohnt in der Rubrik: Heute angetestet! Drei Klassiker im Test. Prosit!

Tuborg Pilsener

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Tuborg Deutschland GmbH, Mönchengladbach
Biersorte: Deutsches Pils
Typ: untergärig
Alkoholgehalt:  4.9 % Vol.Alc.

Der durstige Mann ein Symbol aus der Kindheit ;)
mit brilliantem Gelb und ordentlich viel, feinporigem, stabilem Schaum, mit typischer Hopfennote, besitzt eine ausgewogene kurze Bittere, schön spritzig

www.tuborg.de

Guinness Special Export Stout

Herkunft: Irland
Brauerei: Guinness Irland Group, Dublin
Biersorte: Irish Stout
Typ: obergärig
Alkoholgehalt:  8 % vol.alc.

Guinness – schwarz, leichte opales Aussehen mit viel feinporigen, rahmigen Schaum, mit einem feinen Likör-Whiskey Aroma, keine Bemerkbare Hopfennote, besitzt eine dominante, lange Bittere, samtig-cremige Vollmundigkeit

www.guinness.de

Paulaner Salvator


Herkunft: Deutschland
Brauerei: Paulaner Brauerei, München
Biersorte: Doppelbock
Typ: untergärig
Alkoholgehalt: 7.5 % Vol.Alc.

Ein Doppelbock der Extra Klasse – mit dunkelbrauner Farbe mit viel groben, stabilen Schaum am Glas, eine spürbare Hopfennote mit eine nussigen Aroma, dominante Bittere, volle und rahmige  Vollmundigkeit

www.paulaner.de


Heute im Test: Wernesgrüner Pilsener, Andechser Bergbock hell, Gaffel Kölsch

Mai 15, 2009

heute gemeinsam mit den „Jungs“  und „Mädels“ verkosten wir drei Klassiker Ihrer Klassen (und schauen Germany´s Next Top Model … bitte keine Kommentare dazu ;) , wir Jungs machten daraus eher „Germany´s Next Top Bier“

Wernesgrüner Pilsener, Andechser Bergbock hell, Gaffel Kölsch

Wernesgrüner Pilsener

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Wernesgrüner Brauerei AG, Wernesgrün
Biersorte: Deutsches Pils
Typ: untergärig
Alkoholgehalt: 4.9 % Vol.Alc.

brilliante, lichthelle Farbe mit schwachem, feinporigen Schaum, am Glas schwach haftend, eine volle Hopfenblume mit einer ausgewogenen Bittere, wunderbar süffig und schlank im Abgang

www.wernesgruener.de

Andechser Bergbock hell

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Klosterbrauerei Andechs, Andechs
Biersorte: Traditioneller Bock
Typ: untergärig
Alkoholgehalt: 6.9 % Vol.Alc.

volles Gelb mit feinporigem Schaum und gut Glas haftender Schaum, eine armomatische Hopfenote, malzig mit einer Süsse, ausgewogene Bittere, runder Geschmack und Abgang

www.andechs.de

Gaffel Kölsch

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Privatbrauerei Gaffel, Köln
Biersorte: Kölsch
Typ: obergärig
Alkoholgehalt: 4.8 % Vol.Alc.

Helles Gelb mit schönem Schaum, sehr stabil und feinporig, geruchlich wenig Bouquet, lange Bittere mit klassischer Hopfennote, starker Kohlensäuregehalt, süffig im Abgang

www.gaffel.de


Heute getestete Biere: Flensburger Pilsener, Maisel’s Weisse Dunkel, Anchor Liberty Ale

Mai 14, 2009

Heute kamen unter den Flaschenöffner: Flensburger Pilsener, Maisel’s Weisse Dunkel, Anchor Liberty Ale

Flensburger Pilsener

Flensburger Pilsener

Flensburger Pilsener

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG, Flensburg
Biersorte: Deutsches Pils
Typ: untergärig
Alkoholgehalt: 4.8 % Vol.Alc.

brilliantes, helles Gelb, feinporiger Schaum und stabil am Glas, spritziges Bier, das ausgewogene Bitterkeit aufweist. Der „ploppende“ Flaschenverschluss ist ein persönlicher Favorit

www.flens.de

Maisel’s Weisse Dunkel

Maisels Weisse Dunkel

Maisel's Weisse Dunkel

Herkunft: Deutschland
Brauerei: Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG, Bayreuth
Biersorte: Dunkles Weizenbier
Typ: obergärig
Alkoholgehalt: 5.4 % Vol.Alc.

Dunkle, kupfer farbig mit viel Schaum, malzig-würziger Charakter in harmonischem Einklang mit einer typischen, leicht fruchtigen Weissbiernote, eine starke Resenz, samtig

www.maisel.com

Anchor Liberty Ale

Anchor Liberty Ale

Anchor Liberty Ale

Herkunft: USA
Brauerei: Anchor Brewing Co., San Francisco
Biersorte: India Pale Ale
Typ: obergärig
Alkoholgehalt: 5.9 % Vol.Alc.

goldgelbe Farbe mit schwach haftender Schaum , etwas trübe, fruchtiger Geruch, breite und kräftige Bittere, einen schönen süffigen Abgang

*Special Thanx to Basti, wir freuen uns bereits auf die nächsten „Importe“!

www.anchorbrewing.com